第32章:妈味十足-《地主婆的那些事儿》
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舒苒倒也想得开,宁姐儿有自己的想法并不是坏事,以后的事情,谁又能说的清呢,顺势而为吧。
宁姐儿乐的开怀,跑到舒苒身后搂着她的腰,亲昵的撒着娇,此刻的她无比安心。
舒苒宠溺的笑着,由着她抱,拖着个大包袱将核桃放进油锅里炸熟。
仔公鸡腌渍了一小会儿也差不多了,舒苒将鸡肉里面的姜葱去掉,皮朝下放在案板上理伸。
再把核桃肉、枸杞子混合放在鸡肉面上,卷成筒状,再包卷两层白布,用线捆紧。
宁姐儿好奇的用手戳了戳,还凑近了闻闻,舒苒吩咐烧火丫头将白卤汤烧沸,她将鸡卷放入汤中。
煮了大约两刻钟,才将鸡卷捞出去,等它凉了以后,解去白布,刷上麻油,切成2毫米左右的圆形片,摆入盘中即可,成品造型很是独特。
宁姐儿迫不及待的用手拿了一片放入口中,闭着眼细细咀嚼,半饷才意犹未尽道:“口味鲜嫩,香浓可口,味道虽好,但还达不到艳压群雄的效果。”
宁姐儿虽小,可也长了个老饕的舌头,对吃的有自己的理解。
这话说的很正确,舒苒也是赞同的,“这菜有食补的功效,拿到雅墨斋那样的场合确实不大合适,按照你说的,娘重新选个能震惊四座的菜吧。”
她话音刚落,远远的传来昕姐儿的喊声,“娘啊~快饿死我了,我要走不动道了。”
就这中气十足的声音,还能走不动道?舒苒是不相信的,笑着从厨房里出来。
昕姐儿跟个小炮仗一样,冲进她怀里,好在她还顾忌着娘亲的孕肚,稍稍收了些力道。
“娘啊~我爹是想让我跟舅舅一样考科举吗?最近的功课太多了,我练字练的手都抬不起来了。”
小模样别提多委屈了,舒苒顺着她软软的乌发,耐心说道:“读书习字哪有不吃苦的,你就是平日里太懒惰了,哪个不是这么过来的?”
昕姐儿不乐意了,她扭着小身子,不依不饶的说道:“娘就是不疼我了,肚子里有了弟弟就不稀罕我了。”
舒苒笑的合不拢嘴,“娘怎么会不心疼娘的胖丫呢,这不,还给你做了好吃的呢。”
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