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    格局他还有……

    合适的餐饮项目他照样有……

    所以那些前世已经被检验过完全可行的商业模式，赵国强用的心安理得。

    娄长安龇牙咧嘴：“赵爷，您不带这样的，您这不是吃落落的勾引人嘛……搞得连我都想跟着您干了。您可真是舍得啊……”

    其实对于人才，赵国强向来秉持着多多益善的风格。

    于是哈哈大笑：“老娄，您还别说，啥时候不想在东兴楼混了，只管来找我，就谭师傅这待遇，您也一样。舍得、舍得，不舍怎么得？就凭你的本事，咱还真就舍得出钱，可是就一样，我可不是冤大头，想拿钱，拿本事来换……来混日子可不行，我那里不是公家单位，一张报纸一杯茶想都别想……”

    如果娄长安真的想跟着赵国强，赵国强肯定是举双手欢迎，不过这厮大概率也就是过过嘴瘾。

    现在的编制，那可是千金不换，人们的观念里也从来都觉得公家单位才是铁饭碗代表着地位。

    最起码几年内，个体户妥妥的就是鄙视链条里最底层的存在。

    一直到了90年代初，全民经商的热潮到来，个体户又被热捧成了弄潮儿一样的存在，成了社会顶流，尤其是那些赚到大钱的人，走到哪里都是高人一等。

    果然，娄长安这厮也是嘴皮上的巨人，行动上的侏儒，呲着呀犹豫了半天，还是老老实实的任命，继续在公家单位里奉献余热。

    不过也快了。

    餐饮是最先完成股份改造的企业，也就是说。

    娄长安就算想在公家单位安安分分，也未必有几天安稳日子可过。

    没办法，形势比人强……

    服务业只要打开口子，以公家单位那种散漫、高傲的老作风，积重难返。根本就经受不住私人餐馆热情服务的冲击，花钱享受，天经地义。

    谁愿意花钱买罪受，到国营馆子里看店员们那种鼻孔朝天的吊炸天？

    赵国强就亲眼看见过，餐馆里的标语居然是：不准殴打顾客……

    服务态度之差可见一斑。

    所以，赵国强压根就丝毫也不担心娄长安不跳槽。

    80、90年代社会变革的剧烈程度，让人目不暇接，你不变社会会逼着你变。

    娄长安，早早晚晚还是自己的菜。

    谭育成显然更加关心饭馆的经营项目，问道：“馆子里卖谭家菜？”

    这就有点不接近现实了……

    谭家菜动辄就是黄焖鱼翅、清汤燕菜这样的东西，现在的人连猪肉都不能保证，卖鱼翅？饿死你……

    初次见面，赵国强自然不可能一言就否决人家，太打击积极性。语言的魅力就在于可以选择迂回，于是微笑道：

    “以您的经验，京城里吃得起鱼翅、燕窝的人家，刨除掉去京城饭店、鱼钓台等高级场所以后，剩余的人能养得起咱们的饭馆吗？”

    谭育成立刻哑口无言。

    他是轴不是傻。

    简单地经济账显然难不住他，他一个厨子，居然也混的及一顿饱一顿的，经济萧条如此，卖燕翅鲍显然就是死路一条。

    赵国强开解道：“你老兄还是先给我撑起一家饭店再说吧，等赚了钱，我答应你，一定给你搞一个全京城独一份儿的私房菜馆，就做谭家菜。”

    最终，赵国强和谭育成达成协议，等以后经济形势好了。

    一定给他量身打造一座顶级的私人菜馆，这也算是赵国强对他的承诺。

    至此店面、厨师、资金全部到位，万事俱备，只欠东风。

    将门面房卖给赵国强，王主任毕竟不可能独立操作，他也需要时间搞定内部。

    不过以赵国强对公家单位的了解，不会有什么阻力。

    街道太穷了，唯一的资源也就是那些房子，他们又不能公器私用，卖了既不犯法，又能多领一些福利，何乐而不为？

    过了不到两天，王主任就传来消息，两座门店，整整四万元。

    赵国强立刻就跑去完成了交易，不过为了掩人耳目，这厮一贯的喜欢藏在幕后。

    同时也是避免树大招风，两座门面的房主，一个是他自己，一个则直接挂在了叶琪的头上。

    搞定一切后，赵国强开足马力，开始了紧锣密鼓的门店装修工作。

    要装修，找老易，虽然他只是木匠，可是干这一行的和泥瓦匠、水电工简直就是一个行当，有自己的人脉。

    于是赵国强将自己设计的装修图纸交给老易，大手一挥，就将找人装修的事都全权交给了他。
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