第(2/3)页 宋营谈吐幽默风趣,而且博学多识,讲的不枯燥,大家听的津津有味,吃的也是酣畅淋漓。 可是常悦依旧记得毒蘑菇的事情,喝了一瓶铁盖茅台后常悦小声的问苏云,“云南人为什么要吃毒蘑菇?” “因为好吃。”苏云把杯里的酒一口喝下去,回味了几秒钟,这才继续说道:“我同学有在云南工作的,他说他们那面晚上去急诊科洗胃的人,70%都是吃了毒蘑菇的,25%是喝多了的。” “呃……”常悦依旧不理解为什么看到毒蘑菇还要吃。 “他们那管吃蘑菇中毒叫看见小人,消化科病床上很多都是蘑菇中毒的。他们也不怕,吃蘑菇看到小人算啥?回头吃点菌子补一补就好!” “我记得有一种致幻蘑菇,是这个么?”常悦问道。 “应该不一样,致幻蘑菇在我们国家是违禁品。见手青,只是一种平常的毒蘑菇,就是毒性不大,很难致死。”郑仁说到。 “那不是差不多?” “2006年,约翰·霍普金斯大学研究发现,人类在摄入致幻蘑菇的活性成分裸盖菇素之后,将会出现令人欣喜若狂的幻觉。”郑仁道。 “没有仔细研究过,但应该是不一样。”苏云补充道:“致幻蘑菇含致幻物质如二甲-4-羟色胺磷酸、二甲-4-羟色胺,偶尔会含有一些其它的具有精神作用色胺物质。 致幻蘑菇有很多通俗的叫法,最普遍的是魔菇或死亡蘑菇。” “见手青,是具有伤变后呈靛蓝色显色反应特征的一类牛肝菌的统称,物种数量庞大,隶属于牛肝菌科。 大部分归到牛肝菌属,也有其他一些属。黄柄牛肝菌属、绒盖牛肝菌属、粉末牛肝菌属、橙牛肝菌属。” “说那么复杂。”郑仁道:“见手青只是统称,其中有些蘑菇是有毒的,大多数都没有毒。简单说,见手青在云南省通常指一定颜色且具有见手青特征、有较长烹饪历史的几种牛肝菌。” “这也危险呀。”常悦道。 “危险就不吃了?河豚是什么?一点吃货的精神都没有呢。”苏云鄙夷道:“你看看小伊人,你说话的时候,她吃了多少蘑菇了。” 郑仁侧头看了一眼谢伊人。 脸蛋分红,鼻尖上挂着几点汗水,正吃的开心。 什么有毒没毒的,似乎小伊人根本不会在意。 第(2/3)页