1099 全熟的牛排没有灵魂-《手术直播间》


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    冯旭辉一片茫然。

    看书看一次就记住,这还能理解。但脑海里勾勒、模拟一次吃牛排,就能算吃过了么?郑总的精神世界,还真是很丰富啊……

    “其实平时说的几分熟,也是不对的。三分熟叫medium    rare,五分熟叫medium,七分熟叫medium    e11,这是比较普遍的说法。”苏云道。

    “这个不重要,就是一种说法。菜谱里的少许,是多少?”郑仁终于恢复了些许活力。

    “这不是怕有杠精,站出来喷我么。”苏云也不在意,随口说道:“其实呢,钱最重要。带着信用卡,去麦哈顿的米其林餐厅,告诉他小爷我要2π熟的牛排,做不出来,看小爷我怎么怼他。”

    2π……冯旭辉哑然无语。π是多少他大概能背下来小数点后十位左右,但x2,冯旭辉一时间迷茫了。

    “新鲜的牛排,就是好吃。”小伊人说道,不知不觉间,车已经到了限,郑仁能感觉出来她心里风驰电掣的心情。

    “不管吃什么,都要新鲜的。”苏云点点头,对小伊人的话很是赞同,“比如说要想知道饭店里做的鱼是新鲜捞上来的还是冰箱里冷冻的,有一个最简答的方法,吃鱼眼。

    如果鱼眼吃起来跟豆腐渣一样,绵软没有口感,那肯定是冰冻过的。

    如果鱼眼味道鲜美汁水浓厚那肯定是24小时之内的活鱼。据说上世纪2o年代魔都的世家大小姐们去馆子里吃饭应酬从来对鱼只吃这一筷子。”

    “那是矫情的。我就不信,魔都沦陷之后,她们还这么吃。”郑仁不屑。

    “老板,你也是个标准的杠精啊。”苏云感慨道:“你这么能抬杠,你家伊人知道么?”

    说到你家伊人的时候,谢伊人的脸忽然红了。不过她没有沉默,认真的点了点头,道:“郑仁说得对。”

    苏云摊手,无语。


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