1098 十英里的牛排最好吃-《手术直播间》
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“小冯啊,你这焦虑症可是不轻。”苏云笑道。
“这不是郑总太能干了么。”冯旭辉笑了笑,说到:“跟着郑总,真怕是什么时候有需要,我这儿却没有耗材。”
“嗯,在海德堡,抢救支架下到假腔里的患者,小冯表现的特别好。”郑仁坐在副驾上,说到:“有两样耗材,很少见的,小冯都有准备。”
苏云拍了拍冯旭辉的肩膀,以示鼓励。
冯旭辉傻乎乎的乐着,但是见到郑仁和苏云的表情都有些沉重,马上收起了笑容。
“吃什么?”郑仁忽然换了一个话题,刚刚的手术,他一秒钟都不愿意多想。
苏云知道,郑仁有时候比较“怂”,这货是不想想起来苗主任。所以从来对吃不感兴趣的他,才会问这么一个古怪的问题。
“据说是牛排。”苏云道,“伊人,你喜欢吃么?”
“还好。”谢伊人道:“在潘帕斯那面吃过一次马蹄牛排,感觉还不错。”
“几英里的?”苏云一点都不陌生,随口问道。
“十英里的口感最好,五英里的有点硬。”谢伊人回答道。
说起牛排,她的脸上泛起一层诱人的光泽。
冯旭辉愕然看着苏云,他根本听不懂苏云和谢伊人在说什么。
牛排么,一、三、五、七、九分熟,这是冯旭辉知道的。可是几英里的牛排?长度计量单位和牛排能混在一起?
不会是阿根廷潘帕斯草原的牛排有十英里那么长吧。
这个念头刚一出现,就被冯旭辉自我否定了。
“云哥儿,什么是十英里的牛排?”冯旭辉问道。
“潘帕斯草原上,人们会把牛排塞到马蹄铁中,然后骑马飞奔,靠奔跑中马蹄与马蹄铁与地面摩擦产生的热量把牛排做熟。所以这种牛排的熟度,可以用五英里熟或十英里熟来表述。”苏云道,“林姐安排在庞各庄的马场吃牛排,我很期待啊。”
“别扯淡,潘帕斯那多辽阔,马能跑得起来。在帝都,你想找个地儿让马撒欢跑起来,怕是很难。”郑仁道。
“不过马蹄牛排的味道还真是不错,里面的肌肉纤维都被踩碎,口感有些软,和正常煎出来的牛排不一样。”苏云笑眯眯的说到:“配上芸香酒和阿根廷红虾,特别赞。”
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