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    “踏踏踏”一个女服务员端着一个托盘来了，上面是几碟酱料和辅菜，是小葱和黄瓜，还有甜椒丝和必不可少的荷叶饼。

    “来的挺快的。”袁州看了看桌上的辅料，一心等着正餐的到来。

    “这里的鸭子卖的还不错。”小刑道。

    “嗯。”袁州点头。

    这时候又有另一个服务员过来了，也端了一个托盘过来。

    服务员走过来，从托盘里端出一个白色的大盘子，里面是码的整整齐齐的鸭片。

    “袁大厨，鸭子到了，你尝尝。”小刑示意袁州先请。

    只是，小刑抬头一看，袁州的脸色很是奇怪的盯着面前的鸭子。

    “这是鸭片？”袁州皱眉问道。

    “是啊。”小刑点头，有点不解的看了看袁州。

    

    “全是鸭皮？”袁州再次问道。

    是的，服务员刚刚端上来的是一盘子整整齐齐的鸭皮，烤的焦黄冒油的鸭皮，上面的鸭肉剔的干干净净一点不剩。

    

    “是用这个包裹起来吃的。”小刑解释道。

    “鸭肉去哪儿了？”袁州纠结的问道。

    “是鸭骨头吧？说是会炸了送来。”小刑看了看菜单，然后很自然的说道，没毛病。

    袁州还是一脸纠结，哪有烤鸭用鸭皮包荷叶饼吃的，这也太奇怪了，难道这鸭皮比较特殊？

    见袁州迟迟不动手，小刑也没动手，而是安静的喝着果汁。

    “算了，入乡随俗吧，吃吃看。”袁州纠结的半响，还是决定吃了再说。

    只是吃的时候，袁州看着配菜也有点心累，因为这包裹的葱不是大葱，而是用的小葱的葱白。

    就那么切成手指长度的摆在小碟子里，袁州看了看确实是用这个包裹的，也不纠结了，直接上手开吃。

    是的，京城烤鸭自然要用手亲自包裹才好吃，袁州也就不客气，夹起一小块鸭皮直接放在荷叶饼上，然后加上烤鸭酱、葱段、甜椒丝折叠了一下直接塞进嘴里开吃。

    “咔嚓。”袁州一口就咬到了焦脆的鸭皮。

    然而一咬破，皮里面的油脂就直接全部冒了出来，因为没有瘦肉作为主角吸收油脂，让它变得焦香，嘴里瞬间就都是鸭油的味道，极其油腻的感觉充满口腔。
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